ジャパネットグルメ定期便の口コミを紹介します（旅気分！ご当地グルメ満喫コース2022年10月 中国・四国セットの感想です）
今回届いたのは、高知の「明神水産 藁焼き鰹のタタキ」と岡山の「津山名物 ホルモンうどんセット」です。
私はB級グルメが大好きなのでホルモンうどん気になってたんですよ。とても楽しみです♪
実際に食べてみた感想と写真をたくさん載せたのでチェックしてみてくださいね。
※その他の商品は「ジャパネットのグルメ定期便」の記事一覧をご覧ください。
ジャパネットのグルメ定期便「旅気分！ご当地グルメ満喫コース2022年10月 中国・四国セット」の内容
ジャパネットから「旅気分！ご当地グルメ満喫コース第1弾」の2022年10月分（中国・四国セット）が届いたときの状態です。
クール便で届きました。すぐ冷凍庫に入れられるよう準備しておきましょう。
今回の段ボール箱はグルメ定期便専用みたいですね。
いろんな食材のイラストが描かれていました。
箱を開けるとグルメ定期便の説明とアプリのお知らせが書かれていました。
グルメ定期便公式アプリは次回届く食材が表示されるので便利ですよ。
箱の中に入っていたご当地グルメを並べてみました。
今回届いた中国・四国セットは以下の2品です。
- 明神水産 藁焼き鰹のタタキ
- 津山名物 ホルモンうどんセット
グルメ通信の2022年10月号です。
今回届いた食材の説明、内容量、解凍・保存方法が書かれていました。
裏側には今後届く予定の食材が紹介されています。
いつも入っているグルメ定期便アプリのお知らせです。
アプリを入れてログインすると初回特典としてジャパネットクーポン3,000円分がもらえます。
明神水産 藁焼き鰹のタタキを食べてみた感想
「明神水産 藁焼き鰹のタタキ」です。
カツオのたたき2節と調味料と薬味がセットになっています。
賞味期限は2022年11月22日でした。
家庭の冷凍庫だと温度変化が大きいので、賞味期限以内であっても、なるべく早めに食べたほうが良いそうです。
鰹のタタキと調味料が小分けになっていました。
食べ方、保存方法、食品表示、栄養成分表示が書かれていました。
食品表示の内容は以下となっています。
- 名称：藁焼きかつおたたき
- 原材料名：かつお（北西太平洋）
- 内容量：1節
- 賞味期限：外装に記載
- 保存方法：要冷凍（-18℃以下）
- 加工者：明神水産株式会社
栄養成分表示（100g当たり）は以下となっています。
- 熱量：126kcal
- たんぱく質：27.0g
- 脂質：1.2g
- 炭水化物：1.7g
- 食塩相当量：0.2g
付属の調味料と薬味です。
- タタキのたれ（ゆず風味）80ml×1
- 海一粒（土佐黒潮天日塩）10g×1
- おろしにんにく5g×3袋
- おろししょうが8g×3袋
食べ方の説明書です。
「うまい鰹は塩で食べる」
食欲をそそるキャッチコピーですね笑
明神水産直伝のおいしい食べ方です。
- 流水解凍（約15分。中心に硬さが残るくらいまで解凍）
- 切る（約1cmにスライス）
- 盛る（塩をまぶして完成）
切る前にあぶると皮がパリッと香ばしくなるのだとか。フライパンで温めてもOKだそうです。
タレたたきの場合は、ネギ・玉ねぎなど薬味をのせてタレをかけます。
最初は塩たたきにしてみました。
分厚く切って料理人のように豪快に塩をまぶしました笑
塩だけだと物足りないのかと思ったら、鰹の旨味がしっかり味わえました。
香ばしい藁焼きは、まるで高級なステーキのようです！！
これは美味い。あっという間に完食しました。
次はタレたたきにしてみました。
玉ねぎの上にのせて、ゆず風味のポン酢をドバっとかけます笑
もちろん、にんにくとしょうがも全部使いました。
こちらも想像以上に美味しいです！！
柑橘の爽やかな味と脂ののった鰹は相性バツグン。全く食べ飽きませんね。
ホルモンうどんを楽しみにしていたのですが、鰹のタタキも食べて良かったと思いました。
津山名物 ホルモンうどんセットを食べてみた感想
「津山名物 ホルモンうどんセット」です。
ホルモンうどんの材料はこのように入っていました。
ホルモンうどんのセット内容は以下となっています。
- ゆでうどん250g×2
- 牛内蔵肉100g×2
- たれ70g×2
箱に津山ホルモンうどんの作り方が書かれていました。
用意する材料は以下となっています（2人前）
なおキャベツと玉ねぎはセットに含まれないので、自分で用意する必要があります。
- 牛ホルモン：200g
- ゆでうどん：2玉
- キャベツ：3～4枚（約80g）
- 玉ねぎ：1/2個（約80g）
- ホルモンうどんたれ：100g（好みにより量を調節）
作り方は以下となっています。
牛ホルモンとたれは、冷蔵庫で5～6時間かけて解凍しておきましょう。
- キャベツはざく切り、玉ねぎは細いくし型切りにしておく。
- ゆでうどんは電子レンジで少し温めておく。
- フライパン又はホットプレートを熱してホルモンを強火で炒める。
- ホルモンに火が通ってきたら、玉ねぎ、キャベツの順に入れサッと炒める。
- 温めておいたゆでうどんを入れ、ホルモンうどんのたれを全体に味が絡むように入れて炒めると出来上がり。
箱の裏側に食品表示と栄養成分表示がありました。
食品表示は以下となっています。
- 名称：ホルモンうどんセット（うどん、たれ付き）
- 原材料名：ゆでうどん【小麦粉（国内製造、食塩／加工でん粉）】、牛内蔵肉（国産）、たれ【醤油（国内製造）、味噌、砂糖、味醂、還元水あめ、にんにく、生姜、ごま油、ごま、唐辛子、こしょう、醸造酢／酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・大豆・牛肉・ごま・ゼラチンを含む）】
- 内容量：ゆでうどん250g×2、牛内蔵肉100g×2、たれ70g×2
- 賞味期限：2023.2.28
- 保存方法：-18℃以下で保存して下さい。
- 加工者：石井食品株式会社
栄養成分表示（1食あたり）は以下となっています。
- エネルギー：478kcal
- たんぱく質：21g
- 脂質：20g
- 炭水化物：81g
- 食塩相当量：6.2g
さっそく作ってみました。
大皿に、このボリューム！！ 牛ホルモンがたっぷり入っています。
タレは焼肉のタレにも使われているそうです。甘みのある、みんなが好きな味です。
作りたてなので、湯気がホカホカと出ています。
こんなの、おいしいに決まってますよね笑
詳しい種類はわかりませんが、コリコリしたものや、トロっとしたものなど、いろんな牛ホルモンが入っており、味と食感を楽しめます。
タレとホルモンと野菜の相性も完璧です。あっという間に食べてしまいました。
